photo Repas convivial et visite de cultures bio et de jeunes haies bocagères à Varois-et-Chaignot

Repas convivial et visite de cultures bio et de jeunes haies bocagères à Varois-et-Chaignot

Science et technique

Varois-et-Chaignot 21490

Le 24/06/2026

Située dans la périphérie de Dijon, à Varois-et-Chaignot, la ferme Bellet s'est engagée dans l'agriculture biologique depuis 1993. Accompagné de l'agriculteur et du chargé de mission Agriculture & biodiversité de la LPO Bourgogne-Franche-Comté, nous visiterons à l'occasion d'une petite balade les champs de la ferme (dont les tournesols dont les graines sont utilisées pour les oiseaux lors de l'opération de la LPO en novembre) et les jeunes haies bocagères. Nous discuterons de leur intérêt pour la faune et la flore. Suite à la visite, un repas convivial sera organisé, et si la météo est propice, une petite découverte du ciel nocturne vous sera proposée ! RDV à 19 h au 12, grande rue à Varois-et-Chaignot. Tables et bancs vous accueilleront pour un repas partagé tiré du sac au terme de la promenade. Amener aussi ses couverts, de bonnes chaussures et vos jumelles si vous en avez. Covoiturage possible depuis le local LPO à Talant : plus d'infos au 03 80 56 27 02 ou via cote-dor@lpo.fr (attention, places limitées). Retour prévu vers 22 h 30. Par Nicolas Bellet (EARL Bellet), Pierre-Louis Bouchard et Vincent Milaret (LPO BFC).

photo Visites d'été à la ferme Fruirouge©

Visites d'été à la ferme Fruirouge©

Repas - Dégustation, Visite guidée, Atelier

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 14/07/2026 au 15/08/2026

Du 14 juillet au 15 août, retrouvez-nous chaque lundi à 9 h 30 à la ferme Fruirouge à Concœur. Partez explorer nos vergers de petits fruits rouges Bio, puis plongez dans notre ancien atelier de fabrication. Un film illustrera notre lien au vivant avant une dégustation commentée de nos confitures, boissons et condiments. Une immersion gourmande et authentique au cœur des Hautes-Côtes de Bourgogne !

photo Visite de découverte des savoir-faire locaux : GAEC Colson (la ferme de Labergement)

Visite de découverte des savoir-faire locaux : GAEC Colson (la ferme de Labergement)

Moloy 21120

Le 23/07/2021

L'office de tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon organise, pour la 1ère fois cet été, des visites de découverte des savoir-faire locaux. Le vendredi 23 juillet, à 10 h, visite du GAEC Colson (la ferme de Labergement), à Moloy. Visites gratuites, sur inscription obligatoire. Infos et inscriptions auprès de l'office de tourisme : 03 80 95 24 03 ou covati.tourisme@covati.fr.

photo Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Mont-Saint-Jean 21320

Le 27/06/2021

Laissez-vous conter l'évolution des fermes agricoles à Mont-Saint-Jean entre le site archéologique de la Grange du Mont dont subsistent les contours des bâtiments du XIVème siècle et la ferme contemporaine de Pascal Lapree, éleveur de canards et agneaux, venant de lancer une gamme de produits secs et farines avec l'acquisition d'un moulin. Cette double découverte sera suivie d'une dégustation des produits de la ferme qui illustrera avec gourmandise cette passion du terroir.

photo Fête des grands-mères à la ferme Fruirouge

Fête des grands-mères à la ferme Fruirouge

Visite guidée, Fête

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 06/03/2022

Visite Bienvenue à la ferme Fruirouge pour la Fête des Grands-mères. La ferme Fruirouge a un quart de siècle, mais elle est le fruit d’une lignée familiale depuis 6 générations, paysans à Concœur, hameau de Nuits-Saint-Georges, dans les Hautes-Côtes de Bourgogne. C'est avec plaisir que nous vous guiderons à travers notre histoire pour une visite commentée jusqu'à la salle vidéo, nouvellement aménagée dans notre ancien atelier de fabrication, où un film vient illustrer notre relation au vivant. Nous avons à cœur de vous accueillir dans ce lieu chargé d'histoire et de savoir-faire. En venant à la Ferme, nous vous ferons voyager dans le temps et dans les champs...

photo Ribesthèque de la ferme Fruirouge©

Ribesthèque de la ferme Fruirouge©

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 15/01/2026 au 28/12/2026

"Visite VIP à la cave dans notre Ribesthèque" Dégustation de nos Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP Bio en Sélection Parcellaire Issue d'un terroir marneux, cette crème de cassis offre une complexité nullement égalée. Authentique collection de la Famille Olivier, 20 coffrets de chaque millésime sont conservés, dans leur cave du XIIIème siècle. Tirage limité d'environ 300 bouteilles par an. Habituellement réservé à nos allocataires, ouverture exceptionnelle de quelques flacons à la dégustation. Comparez les subtilités des différentes cuvées, de 2015 à aujourd'hui. Présentation de la nouvelle cuvée...

photo Ribesthèque de la ferme Fruirouge©

Ribesthèque de la ferme Fruirouge©

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 15/01/2026 au 28/12/2026

"Visite VIP à la cave dans notre Ribesthèque" Dégustation de nos Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP Bio en Sélection Parcellaire Issue d'un terroir marneux, cette crème de cassis offre une complexité nullement égalée. Authentique collection de la Famille Olivier, 20 coffrets de chaque millésime sont conservés, dans leur cave du XIIIème siècle. Tirage limité d'environ 300 bouteilles par an. Habituellement réservé à nos allocataires, ouverture exceptionnelle de quelques flacons à la dégustation. Comparez les subtilités des différentes cuvées, de 2015 à aujourd'hui. Présentation de la nouvelle cuvée...